沙發馬鈴薯

  這家牛排館光是打著股神巴菲特的最愛，就讓人夠好奇它的味道，何況又加上可以在 47 樓看著 101 大樓的美景，這家牛排館已經變成我最好奇的店了，於是近期就跑去吃看看，美景加美食的威力到底是怎樣。 店名 : Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館 地址： 110 台北市信義區松智路 17 號 47F 這家店位於信義區微風南山 47 樓，可以直接開到微風南山停車場停車，也可以坐捷運，交通算是蠻便利的，用餐也可以抵停車費，但如果還要逛街的話記得停車要換地點，否則停車費有點昂貴，出電梯後很快就可以看到 Smith & Wollensky 的入口。 裡面的裝潢非常氣派且高貴，我都覺得只穿著牛仔褲會不會太隨興了一點。我們這次很幸運的被排到正對著 101 的窗邊，提醒一件事預約時候是沒辦法指定位置的。 Smith & Wollensky 的景色真是沒話說的棒，高聳的 101 大樓就在身邊，這景色頗令人震撼。 Smith & Wollensky 的各種菜都是用單點的，怕吃太多前菜，而影響到主餐的口感，所以我並沒有點太多的東西。    首先送來的是麵包，麵包本身還不錯吃，口感蠻鬆軟的，但沒特殊的記憶點，所以我已經不太記得口味了。 前菜我們是點是蟹肉餅，本來以為它的餅會是絞碎的蟹肉做成的肉餅，但實際上更像是將完整的蟹肉揉成球狀，吃起來口感很扎實，蠻好吃的。 湯點的是螃蟹濃湯，這個濃湯我覺得蠻好喝的 ，不會太過濃稠 ，他的蟹味恰到好處， 上一道前菜就是味道很重的蟹肉餅，接續喝螃蟹湯卻不會有很膩的感覺，蠻推薦的湯品，另外雖然我只點一碗湯，但服務生很貼心的主動問我們要不要分成兩碗，這點很加分。 主菜點了乾式熟成的帶骨肋眼，聽說乾式熟成的牛排會比濕式熟成更加好吃，因此我對這塊肋眼也是期待萬分，當牛排送上來的時候，金黃色帶點焦黑的外觀，加上撲鼻而來的相為香味，整個牛排的外觀可以說是我吃過牛排中，烤的最漂亮的一塊牛排。 我習慣用切下去的第一刀判斷這塊牛排到底嫩不嫩，而這塊外表滿分的帶骨肋眼，我切的時候就有點感覺不是很好切，切下去感覺是筋有點多，當切下去一小塊牛排的橫切面，肉質的眼色也是滿分，恰到好的粉紅色，一點血水都沒有，這廚師的烤工我真心覺得厲害。 但咬下去之後是讓我有點失望的，牛排調味恰到好，整個的口味是相...

  我很喜歡在雙 11 或雙 12 購物節，去 pchome 或是 momo 看看有什麼耳機可以撿便宜，因為這時候會有少數一些不錯的耳機大折扣，像雙 11 就看到 Jabra 75t 降到 3,990 這種低價，而雙 12 時我看到去年紅翻天的 mavin 全系列耳機在特價，特別是 momo 更是有著比其他平台更低的價格，像是 mavin air x 原價 4,280 元，官網已經降到 2,110 ， momo 到了晚上 10 點後居然又打到 9 折，價格剩 1,900 元了，整整折了超過一半的價格，於是我就挑了 mavin air x 當我自己的聖誕禮物。 mavin air x 重要規格 : n 藍芽版本 :5.0 n 支援編碼 apt-X/AAC/SBC n 耳機電量 12 小時 充電盒 80 小時 n 支援快充 十分鐘可用一小時 n 航太複合動態超重低音振膜 n 防水 IPX6 n 30 公尺連線距離 n cVc 8.0 降噪技術 n 台灣設計及製造 購買原因 ( 廢話多可跳過 ): 先講一下為何會選擇已經出了兩年多的耳機， mavin air x 這隻耳機在前年非常的紅，在找三 ~ 四千元價位的耳機時，非常多人推薦 mavin air x ，之前我在找耳機時候就對它很有興趣，而在前年底又出新一代的 mavin air-xr ，雖然買的人也很多，不過許多人都反映 air-xr 有些小問題，也沒有上一代太空艙造型充電盒，而且以今年真無線的趨勢來看，許多耳機都已經搭載降躁或是環境音， mavin air-xr 都沒有， mavin air-xr qi 無線充版原價高達 5,860 元 ( 目前官方打折降價到 3580 元 ) ，但卻沒有主動降躁或是環境音，考量到我比較喜歡 mavin air-x 的充電盒造型， momo 夜間折購價也只要 1,900 元，加上很重要的一點 Youtuber 陳甯有推薦 mavin air-x ，於是才會選擇 mavin air-x ，而且現在買到的 mavin air-x 跟初始版本的功能有加強了一點，防水從 IPX5 進步到 IPX6 ，續航力變成 12H 單機 /80H 充電盒，另外去年中 mavin 還出了一款 mavin air-x plus ，就是有通透模式的版本，但我是比較不推薦這個版本，...

  Wayne ’ s New York 美式龍蝦牛排餐廳起初看起來比較主打海鮮，但是它的牛排看起來也很好吃，其實之前我已經來吃過一次了，聖誕節又跑來吃一次，順便感受過節的氛圍，前頭我就直接講了，這家是我吃過最好吃的牛排，不是 CP 值最高， Wayne ’ s New York 的牛排就是我吃過最好吃 ! 店名 : Wayne ’ s New York 美式龍蝦牛排餐廳 地址 :   110 台北市信義區基隆路二段 81 號 Wayne ’ s New York 美式龍蝦牛排餐廳的地理位置算是普通，坐捷運最近應該是世貿站，然後走來大概十分鐘，不喜歡走路的話騎車或是開車來好像是比較適合的方式。 Wayne’s New York 裝潢走的是美式風格，而且非常的精緻，連廁所都是滿滿的美式風格 ，真的很有美國的味道， 它的座位也夠寬敞 ， 不會覺得擁擠 ，因為剛好是聖誕節，所以整個店又多了許多聖誕佈置，坐在店裡面過節的氣氛相當濃厚。                                                                                  因為是聖誕節 ， 菜單也應景出現聖誕風格的菜單 ， 我們點的是 ” 美國極佳級牛排雙人套餐 ” ，平常價位是 2,790元+10% ，以高價位牛排來看這價格還好不算太高，但因聖誕節相同菜色加入些許變化，所以價格有貴一點點 3,150 元，來了兩次主菜我們都點 ” 美國極佳級肋眼 + 老饕上蓋牛排 20 盎司 ” 。整個餐點會有沙拉、餐前麵包、濃湯、開胃菜、海鮮菜、主菜及甜點，飲料則是要額外加購 ! 聖誕節菜單 先送上來的是伊比利火腿無花果沙拉佐油醋，這道沙拉的油醋味道很濃厚，酸味中已略帶嗆味了，我甚至還以為有酒精成份，但服務員說沒有，油醋的酸、伊比利火...

我的鬍子是屬於偏粗那種而且又濃密，沒有到西方人落腮鬍，比較接近山羊鬍那種密度及鬍型，而長期以來刮鬍子我都是用開架式的刮鬍泡，但不論哪種商品的 刮鬍泡 ，都沒辦法有效軟化我的鬍子，很容易一個不小心就會刮出傷口，後來去日本買了 GATSBY 修鬍凝膠 ，用完後 整個大喜歡。 先講一下我刮鬍子的習慣，首先我一定是洗澡的時候刮，因為鬍子硬我必須先用溫水洗自己的臉，利用溫水讓鬍子變軟，再配合刮鬍泡，但即使是這樣也很常把自己的臉刮出傷口，更別提沒用熱水的情況下，直接用刮鬍泡刮鬍子，這一定會刮出五、六道傷口出來。 去年去日本玩的時候順手帶了一條 GATSBY 修鬍凝膠回來，用了才發現，超 ~~~~ 好 ~~~~ 用 !!!!! 不誇張，用 GATSBY 修鬍凝膠刮鬍子後 ， 我刮鬍子幾乎沒刮出傷口過，其實我第一次用就感覺的出來不一樣，因為刮鬍刀一刮下去整個就是順，軟鬍能力真的超強。 GATSBY 修鬍凝膠跟刮鬍泡不太像，是屬於凝膠狀，塗上去後會有點涼涼的，味道也不會太重，我自己塗上去會大概等個 30 秒才刮，讓它起作用，但清洗的時候會比傳統的刮鬍泡稍微難沖一點，沖洗完後會感覺皮膚很涼爽，舒服~~~，而且一次用量也不用太多 ，就可以刮完所有的鬍子 ，整個就是很好用 ， 當然我也挑戰過完全不用熱水只靠 GATSBY 修鬍凝膠來刮鬍子，結局就是臉照樣噴血出來XDD，我鬍子真的太硬了，無法不經過熱水的軟鬍。 去年我買回來時候，在台灣是買不太到這商品的，今年倒是很多地方都有，像是松本清或是 PCHOME 、 MOMO 這種購物商店平台都可以買的到，加上價格也不貴才百元上下(在日本買更便宜) ，總之 GATSBY 修鬍凝膠很推薦鬍子硬的男生來試看看。

Creative雖然是音效卡大場 ，但 Creative Outlier Gold 這隻耳機並不常聽見，因為 Creative Outlier Gold 主打他們有個獨家 Super X-Fi 環繞劇院，國外的評論甚至有小森海的美名，倒是也讓我蠻好奇它的音質 ， 很幸運的是最近免費獲得這隻耳機 ( 其實就是長輩不要而已 XD) ，就讓我分享一下使用心得吧 ! 先列出 Creative Outlier Gold官方所列的 重點特色 !!   藍牙 5.0 ，連線穩定不延遲 電力 14hr ，搭配充電盒達 39hr 獨家 Super X-Fi 超逼真環繞音效 支援高通 aptX 、 AAC 音頻編碼 頂級 5.6mm 石墨烯單體高音質 IPX5 防水，盡情揮汗不受限 IEM 耳內監聽設計，有效阻隔噪音 絕美光澤，精緻鋁製充電盒外殼 因為是人家送的，所以我也不知道原廠內容物有什麼，所以開箱照就跳過了 !! 外觀 : 首先看到 Creative Outlier Gold 機身的外觀可以說是非常的單調，只有耳機側邊印上 LOGO ，按鈕面則什麼都沒有，開機時會有個呼吸燈效果，這還蠻炫砲的，機身有大面積金色的磨砂材質，這點讓質感提升很多，總之實體機身比產品照片好太多了 ! 充電盒也是採用金色的磨砂材質，黑色盒底有印上 Super X-Fi 金色字體，盒身則印上 Creative 的英文字，它的充電盒是我目前看過最喜歡的，質感真的很棒 ! 充電座則是用拉的，拉出或關上會有個輕扣感，所以充電艙不會隨便就被甩出，充電座本身有磁吸，所以耳機也不用怕會亂飛 ，磁吸也不會太強，不會讓你很難拿出耳機!! 音質 : Creative Outlier Gold 最大的特色就是強悍的低音，低音強但沒太多的延伸，所以不至於有太轟耳的感覺，這樣的低音我自己是覺得恰到好處，不會太過掩蓋其他的樂器，拿來看電影或玩槍戰電玩時聲音的立體感很夠，臨場效果強烈 ，像我用netflix 拿來看鬼滅之刃時，善逸打蜘蛛那段，善逸爆氣閃電的震撼，六連擊時，迅速的在你雙耳間移動，效果真的讚。 而在強悍的低音下，人聲沒有被掩蓋住，在低音多的歌曲中，你可以聽的出來低音位置似乎比較前面一點，就算如此人聲依舊清楚，不過人聲歌曲的聽起覺得缺了一點柔和感也略悶一些，各樂器的聲音層次感很好，不會糊在一起的感覺，而不像...

目前為止我都是吃千元以上牛排才覺得肉質是好的，但覺得這樣又很浪費錢，意外知道台北古亭站附近有家 ” 水牛城美式炭烤牛排 ” ，他的價位屬於中價位 500 元上下 ，評價看起來不錯，之前跟朋友來吃過覺得好吃，第二次就帶老婆來了，所以這次心得主要是第二次用餐的心得 ! 店名 : 水牛城美式炭烤牛排 地址 : 台北市中正區杭州南路二段 94 號 水牛城美式炭烤牛排的交通算方便，坐捷運的話到古亭站 ( 其實中正紀念堂站也可以 ) 後，出去大概走 10 分鐘以內就可以到，騎車店面附近蠻好找車位，開車的話附近也有停車場，走過來約五分鐘而已，因此交通都還算蠻方便 ! 裝潢是屬於美式風格，不是走高貴風格，整個很有自己的個性，有種繁華都市中讓你放輕鬆地喧鬧餐館，店面算是比較小，但位置坐起來不會太擠，不會一個不小心就打到旁邊的人，因為客人蠻多的，所以最好事先打電話來訂位比較好一點，用餐時間是一個半小時 ! 這家餐點主打炭烤牛排，然後也有賣美式漢堡，而且牛排的種類蠻多樣化的，我這邊下載官方網站的菜單供大家參考，但我看現場菜單好像有點不一樣，所以還是以現場菜單為主 ! 我跟老婆這次點的是美國頂級肋眼牛排 20 oz ，餐點有附花枝丸或是辣雞翅二選一、焗烤麵包、生菜沙拉、濃湯、飲料喝到飽及肋眼牛排，而我又額外加點了起司條。 先送來的是焗烤麵包 ， 包著滿滿局烤的麵包吃起來酥脆好吃 ，可惜焗烤部分烤的略硬一些 ! 這家店辣雞翅倒是有點出乎我意外的好吃，外皮炸的酥脆 ，外皮 厚度也剛剛好，吃起來並沒有太辣，肉本身相當多汁，雖然有附醬，不過單吃就很好吃了 ! 起司條也是好吃，但起司條就是這樣，好像很難有什麼特色 XD 飲料的種類不少，除了汽水外，還有可爾必思、酸梅冰(在旁邊照片裡沒有)甚至熱茶、熱咖啡。 生菜沙拉及濃湯也有不錯的水準，湯是屬於比較濃稠那種，生菜沙拉蔬菜也相當新鮮，它的沙拉醬蠻特別的，鹹味偏重的口味 ，我覺得 蠻好吃的 ! 主餐我們這次點了美國頂級肋眼牛排，這個是 20 oz 的份量，兩個人吃胃口小的人搞不好覺得太多 ，正常人則會吃的很滿足 ，水牛城的肋眼牛排相當厚，送上來時候滿滿的炭烤味撲鼻而來，牛排烤到表面有點焦脆，光是外觀就令人食指大動，我們點的是五分熟，切開來肉質的橫切面是漂亮的粉色，吃起來口感相當軟嫩，油花分布也算均勻，吃起來是單純的炭烤香味沒太多調味，配合玫瑰鹽的提味...